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CADERNOS DE VIAGEM

EUROPA - França - Provence - Alpes - Côte d'Azur

GRASSE

Passamos muito rapidamente por Mônaco. Não há lugar para estacionar em canto algum e, para piorar, alguns postos e ruas estavam sendo fechados para um espetáculo de Lady Gaga.

Da baixada litorânea, começamos a subir a montanha, tal e qual se sobe a Serra do Mar. Lá em cima, Grasse, capital francesa da flagrância. Ali estão estabelecidas marcas famosas na perfumaria: como Fragonard, Molinard etc.

Visitamos a da Fragonard, numa visita guiada pelo processo da extração da essência das folhas pelo processo de vapor passando por elas. Outras essências, como a do coco ou do café, são obtidas quimicamente.

A guia mostrou métodos antigos de extração, como a aposição das folhas em gordura animal, que impregnadas, absorviam o cheiro da planta.

Pena que ainda não inventaram a câmara fotográfica olfativa.

Segue para Rota Napoleão ...

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